Incautan más de 100 kilos de carne en un control policial en Miraflores

En un operativo de rutina en Miraflores, efectivos policiales detuvieron a un hombre de 50 años que transportaba más de 100 kilos de carne vacuna faenada en condiciones insalubres.

Control vehicular en Paraje Yapeyú

El procedimiento se llevó a cabo alrededor de las 13:30 horas del viernes en el Paraje Yapeyú, ubicado en uno de los caminos vecinales de la zona.

Durante el control, los agentes detuvieron un Ford Ka conducido por el hombre, quien fue sometido a una inspección de rutina.

Hallazgo de la carne en condiciones precarias

Al revisar el baúl del vehículo, los policías encontraron varios cortes de carne vacuna que se encontraban en condiciones precarias, sin las medidas sanitarias adecuadas para su transporte y conservación.

Ante esta situación, procedieron al secuestro inmediato de la mercadería.

Procedimiento policial y consecuencias para el conductor

Tras constatar que la carne no cumplía con los requisitos sanitarios, se decidió desnaturalizarla e incinerarla en las instalaciones de la comisaría local.

El conductor fue notificado por una infracción al Artículo 45 del Código de Faltas Provincial, que regula el transporte de alimentos no aptos para el consumo humano.

Este tipo de operativos buscan prevenir infracciones a la ley de faltas y garantizar la seguridad alimentaria de la población, evitando la circulación de productos que puedan poner en riesgo la salud de los consumidores.